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为什么学酒管的你非要去实习不可？
2019-05-06
编辑：酒校通留学中心
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你造吗？
万豪和希尔顿等国际联号酒店66%的员工，受雇的理由就是因为他们既有良好的教育背景，又有行业经验。 近十年以来，很多研究也都表明： 毕业生不仅要有学历，“软技能”和“就业力”也同样重要 。
沟通、倾听、团队协作、解决问题和时间管理等这些“软技能”，可以通过实践经验培养，或通过看书培养。
而 “就业力”毫无疑问需要在实践中培养 ，对于酒店管理专业来说，实习就成了锻炼这两项能力的绝佳时机。这样看来，实习的重要性不言而喻，而咱们蓝山的本科课程带2次实习，也难怪有位小姑娘就非要到蓝山求学，追求她的会展梦。
Shinae Sullivan
18年蓝山国际会展管理本科毕业
现任悉尼韦伯酒店（Vibe）担任会议和宴会协调员
1st 实习 ：爱丽丝泉拉赛特斯皇冠假日酒店会展中心，餐饮服务生
2nd 实习 ：托伦斯大学，会展管理实习生
“我一直对款待业感兴趣，对会展更是青睐；我喜欢这一行带来的自由，想积累好的经验，就得去最好的学校，我就来到了蓝山。同学们可以去到跟学校合作企业积累宝贵的经验，例如凯悦、索菲特、四季、万豪、TFE等。关于实习，我认为有三大利好：
❶ get许多新技能（捕获一个超赞的导师！）
第二次实习，很幸运地和学校会展团队老师一起，带我的老师很棒，她总是能找到解决办法，总是能把事情最后做好。
从她的身上我学到了很多，尤其是会展策划的“幕后工作”，例如：预算、场地对比、联系客户、行动计划、运行表等，这些我以后都能用得到。
❷ 将理论变成实践经验
在实习中实际运用理论时，才会切实感受到校园书本知识的涵义。第一次实习在度假村的会展中心，负责过好几个岗位，还当了主管，这让我对商业有了更广的理解。
❸ 建立行业联系
我很珍惜跟会展团队在一起的时光，认识了许多销售和市场营销的小伙伴。每个人都教会了我很多，并且在指导我的时候都很友好很耐心。
我很享受现在的工作，很期待毕业后能在会展领域全职工作。未来我想从会展协调员做起，一路向着经理努力。”
▲19年蓝山卢拉校区校园招聘会
会展行业怎么样？有必要实习实践吗？来听听专业人士怎么说吧！
Joanna Hillier
原悉尼Ovolo酒店会议与会展销售经理
“每一场会展都是特别的，它应该不拘泥于传统，不让人觉得无聊。会展人都在努力把客户的期望呈现出来。”
Michaela Long
18年蓝山国际酒店与度假村管理本科毕业
现任悉尼Ovolo酒店副经理
“想从事款待业的小伙伴，我建议别想太多，撸起袖子加油干就行。 理论知识学习是第一步，走出校园、实习实践尝试做不同类型的会展，是很重要的第二步。 ”
正如Shinae所说： 实习是往正确方向前进努力的好机会 ， 阑珊哥建议一定要充分利用实习，建立和积累自己的“就业力”人脉 。 因为这关系到你毕业后是否能在澳洲找到工作，找到心仪的工作！此话怎讲？就让阑珊哥先卖个关子吧~
